FREDENSBORG / HVIDOVRE: Bekymringen for dansk mad i kommunale institutioner blev et kommunalpolitisk spørgsmål ved KV13, da DF i Hvidovre ikke bare fik garanti for juletræ på torvet, men også for karbonader og kødsovs i institutionerne. Nu er Fredensborg fulgt efter - et flertal har kort før ferien stemt et DF-forslag for dansk madpolitik igennem.
I Hvidovre argumenterede Mikkel Dencker (DF) i maj for, at man som dansker ikke måtte føle sig fremmedgjort, fordi der fortrinsvis serveres 'udenlandske retter' i institutionerne. Han blev imødegået af bl.a. Mogens Leo Hansen (EL), der mente, det blev et noget indskrænket menukort, fordi det meste mad vel er inspireret udefra, mens Arne Bech (L) talte om umyndiggørelse af personalet og manglende respekt for institutions-demokratiet - og Karl Erik Høholt Jensen (V) advarede imod den traditionelle madkultur med tykke brune sovse, der stammede fra dengang, danskerne havde mere tungt manuelt arbejde og i dag ville få folk til at veje alt for meget.
Vedtaget blev det nu - og det med en formulering, der siden så er kopieret i Fredensborg - nemlig:
Ved udarbejdelse af kostplaner og menuer på (.......) Kommunes institutioner skal det være en rettesnor, at fremmed madkultur skal betragtes som et supplement til, ikke en erstatning for dansk madkultur. Hensynet til fremmede kulturer må ikke hindre, at der serveres traditionelle danske retter.
I Fredensborg delte forslaget - der blev stillet af Flemming Rømer (DF) - i høj grad partigrupperne, som det kan ses af afstemningsresultatet, hvor der ses stemmer både for og imod fra V, K og S.
Af partierne var kun DF entydigt for samt EL, R og LA entydigt imod.
For stemte 17:
Carsten Nielsen (S), Charlotte Sander (S), Hans Nissen (S), Per Frost Henriksen (S), Pia Bødtker (S), Rasmus Østrup Møller (S), Sandra Grenaae (S), Thomas Lykke Pedersen (S) Ulla Hardy- Hansen (K), Flemming Rømer (DF), Kim Jensen (DF), Charlotte Bie (V), Lars Egedal (V), Lars Søndergaard (V), Thomas Bak (V), Thomas Elgaard (V) Tinne Borch Jacobsen (V).
Imod stemte 9:
Ergin Øzer (S), Suzan Daoud (S), Kristian Heegaard (R), Lars Simonsen (R), Christian de Jonquieres (K), Hossein Armandi (L), Helle Abild Hansen (LA), Knud Løkke Rasmussen (V), Bjørn Svensson (EL) idet de ikke mener, at der aktuelt er et problem.
Hanne Berg (SF) har orlov, og hendes stedfortræder meldte også forfald.
Tekst, grafik, billeder, lyd og andet indhold på dette website er beskyttet efter lov om ophavsret. DK Medier forbeholder sig alle rettigheder til indholdet, herunder retten til at udnytte indholdet med henblik på tekst- og datamining, jf. ophavsretslovens §11 b og DSM-direktivets artikel 4.
Kunder med IP-aftale/Storkundeaftaler må kun dele DK Socials artikler internt til brug for behandling af konkrete sager. Ved deling af konkrete sager forstås journalisering, arkivering eller lignende.
Kunder med personligt abonnement/login må ikke dele DK Socials artikler med personer, der ikke selv har et personligt abonnement på DK Social
Afvigelse fra ovenstående kræver skriftligt tilsagn fra DK Medier.
