GULDBORGSUND / LOLLAND / SJÆLLAND: Et stort nyt fælleskøkken i Sakskøbing, som fra 1. januar skal levere mad til blandt andet sygehuset i Nykøbing, ældre i eget hjem og ældrecentre i begge kommuner, starter produktionen uden en køkkenchef, skriver Folketidende.
Køkkenet blev mandag indviet, og derefter blev køkkenchefen fritstillet. Det viste sig, at der ikke var styr på den del af madproduktionen som skulle leveres til sygehuset.
Der var tale om helt grundlæggende og uløste problemer i Fælleskøkkenets drift, og indtil videre vil regionskøkkenerne i Slagelse og Holbæk stå for sygehusmaden.
ka
Tekst, grafik, billeder, lyd og andet indhold på dette website er beskyttet efter lov om ophavsret. DK Medier forbeholder sig alle rettigheder til indholdet, herunder retten til at udnytte indholdet med henblik på tekst- og datamining, jf. ophavsretslovens §11 b og DSM-direktivets artikel 4.
Kunder med IP-aftale/Storkundeaftaler må kun dele DK Socials artikler internt til brug for behandling af konkrete sager. Ved deling af konkrete sager forstås journalisering, arkivering eller lignende.
Kunder med personligt abonnement/login må ikke dele DK Socials artikler med personer, der ikke selv har et personligt abonnement på DK Social
Afvigelse fra ovenstående kræver skriftligt tilsagn fra DK Medier.
