Spisefællesskab i Tønder forebygger ensomhed hos demente

TØNDER: På plejecentret Toftegården i Tønder Kommune er der startet et såkaldt spisefællesskab for borgere med demens eller symptomer på demens. Fællesskabet mødes hos en frivillig madvært, og maden bliver bestilt udefra. Det skriver Viden på Tværs.

- Man giver hånd, og opgaverne bliver fordelt. Nogle dækker bord, andre henter blomster i haven. Folk har taget pænt tøj på og finder i fællesskab ud af, hvilken dug og servietter der skal på bordet. Det bedste er, hvis madværterne kan sidde på hænderne, fordi borgerne gør det hele selv, siger demenskoordinator i Tønder Kommune Marianne Skovgaard Jørgensen.

Ifølge plejehjemslederen på Toftegården er fællesskabet også med til at forebygge ensomhed og kan åbne op for nye venskaber. Det er Tønders plan at udbrede det løbende i resten af kommunen, og de er derfor i gang med at finpudse en guide i spisefællesskaber. 

apo